kuma days

these are the days of our lives
東京30年・広島12年・東京9年住んだ後、2019年4月から静岡市に暮らすサラリーマンの楽しい日々。

March 2010

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3月10日は結婚記念日。もう9周年になるのか。
ということで、久しぶりにヴィアーレに行くことにした。過去のブログを読み返してみると、しっかりと記事にまとめたのはこの時だけだが、コチラへは幾度か来ているのだ。
実は、とても思い出深い場所でもある。だから最後に行っておきたかったのだ。
会社から支給されている食券が使えるというのも大きな強みだし。

そう。それは2001年の夏。結婚したばかりのお盆休み、入籍〜引越〜結婚式〜新婚旅行などを経てヘロヘロだったので、帰省にも旅行にも行かずにダラダラ過ごしたことがあった。
で、どこにも旅行に行ってないし要は大きな出費もしていないのだから、せめてどっか美味しい所で食事でもしようということになった。
ネットで一生懸命調べて、美味しいと評判のヴィアーレに行くことにしたのだ。

それはそれは美味しかったのを覚えている。

当時のヴィアーレのシェフは、現在はラ・セッテのシェフであることは有名な話。

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激辛汁なし担担麺
「KUNIMAX〜クニマックス」
中華そば國松

一時営業を中止していたが3月に入って再開された。
今日は要領が悪く出たのが昼時。
店に着いたら皆さん傘をさして並んでいらっしゃる。
おお、スゴい!

いつも空いている時間しか来なかったから、こんな行列店になっているとは思わなかったのだ。

暫し待って席へ。

この辛さと痺れで二日酔いにカツ!
東京に行ったら、紺屋やクニマックスよりウマい「汁なし担々麺」は食べれるのだろうかね。

肉そばとクニマックスミニセットがメニューに追加されていた。
このミニセット(半クニマックス+ミニごはん+ミニ杏仁豆腐)が女性に好評なのか、女性客がとても多かった。店内も清潔だしね。
女性ひとりの訪問に対してもハードルが低いが、クニマックスの辛さは男女問わず誰にでもハードルが高いと思うけれど。
でも辛さに耐性があれば病み付きになってしまう。

従業員の方もお元気そうで何より。

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特大新福そば
かため
「中華そば専門新福菜館」
京都市高倉塩小路

新幹線が遅れたから大混雑かと思えば、ギリギリ混雑の波は避けられて入店。
言わずと知れた京都の有名店。この黒いスープは賛否両論。関東のそば・うどんの黒い汁を忌み嫌う京都らしからぬ黒さだ。西日本のひとは驚くだろう。
しかも、お隣にも負けず劣らずの有名店「第一旭」があって、人気を二分している。ネットが発達した今は解らないが、かつてはどちらの店を好む者も「隣はマズい」が合い言葉。
当の私も友人に最初に連れて行かれたのはお隣の方。すっかり「隣はマズいで、間違えんといて」の言葉を信じ、何回か通ってから他の友人に話したら「何言うとんのや、マズいんはあっちや。みなよう間違えるんや」

「どっちや〜!」

で、「隣」を初めて食べたのが社会人になった時。それから少しだけ京都で暮らしたこともあり、その時は醤油辛いこの新福菜館の中華そばが有り難かったのだ。
なので、新福菜館の中華そばは当時を思い出させるノスタルジックな一杯なのだ。

数年前、第一旭も食べた。ウマかった。風評ってコワいものだ。

あ、新福菜館ではかためが好みだ。私めは普段あまり「かため指定」はしない。「ふつう」指定がその麺の一番適する茹で加減の筈だから。だけどココでは大鍋に何玉もぶち込んで一杯分ずつ平ザルであげる。なので運悪くロット内最終になるとデレデレで悲惨な目に遭う。
かため(かたい大で通用する)指定すれば、最初に平ザルであげるのを出してくれるから安心なのだ。
ガラガラの場合は心配無用かな?

あと、コチラの店のヤキメシはウマい。危険なのだ。

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関連ランキング:ラーメン | 京都駅七条駅九条駅

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先日の会社のボーリング大会のスコア用紙が後日配られた。

「あるじゃねーか!」

127-152だったか。
まあ、これを見るとつくづくバラツキが多いというか。

ソコソコのスコアにまとまったのは、9フレーム目でシッカリとスペアを取ったことが大きいだろうな。
これでだいぶ違う筈だ。

思い出せば、広島に来た当初、独身だった頃、週に5日あれば5日飲みに行っていたことがあった。そんな時は帰りはいつもボーリング。
東京に居た頃はあまりボーリングなんてやったことなかったから、いつもスコアは80〜100くらい。周囲のボーリング世代の単身赴任のおじさん達はみんな上手いもんだから、なんか面白く無かった。

それが、ここ数年、そんなこんなでマトモなスコアが出るようになったのだ。

東京に行ったら、会社のボーリング大会なんて無いだろうから、暫くボーリングもやらないだろうな。

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ダブルマックツイストヌードル
(塩風味)
バンクーバーの感動をもう一度
3月限定。1日8食限り
「らーめんもりかわ」
広島市南区大州4-11-6

なるほど。ひねってある豚バラ2本というわけか。
真ん中の赤いのはプチトマト。日の丸を模しているから塩風味+バターなのだな。サスガに梅干し+大根と思ったいうのも難しいだろうし。
麺は普段と同じ。独特の食感と風味がウマいのは変わらず。
もやしの代わりにレタスが乗っている。

店主曰わく「遊びの一杯」とのことで聞いていたが、いやいやどうして、スッキリした塩バターラーメンに仕上がっていてウマいじゃないですか。
いつものガツンとした「ふじ☆もと」のラーメンを期待していると、物足りなく感じられる方もいらっしゃるかもしれないが、私めにはこのくらいが丁度いいかも。
でもバターとコーンは半分でいいかな。カロリー上乗せ食材だし(笑)。
いやあ、食べれて良かった。

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dbdc396a.jpg昨日、あんな事を書いたら、なんと本日はベストテン入り9位。
まるで夢を見ているようだ。

皆様、本当にありがとうございます。


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F1000044いや、本当は翌日に広島南アルプス縦走を控えていたので、この土曜日は軽く食事をするつもりだったのだ。
が、明日の天気は微妙。
夕方頃に同行させて頂くメンバーとメールで打ち合わせの上、予定を延期することになった。延期と言っても残りの日々あまり余裕が無いのだけれど。
そんでもって、翌日予定が無い土曜日の晩が突然訪れた。
なんか引越の準備やら打ち合わせやら各種手配やらで疲れてしまった。今から夕飯作るのも遠出もしんどい。
これはアレックスかな。
昼にとんかつを食べたことを後悔しながら、我々としては少し遅い時間から電話してアレックスへ。

「ご一緒したい」とおっしゃっていた方々、ごめんなさい。
こんな状況で、前もって計画的に行くことは難しいんです。続きを読む

eda29990.jpg今日、引っ越し業者の方が下見+打合せに来られた。いよいよだな。
ウチは物が多いから大変なのだ。

皆様のお蔭で、広ブロランキング順位を押し上げて頂いている。
確か拙ブログの過去最高は13位だったが、普段はだいたい30位〜40位台のあたりをウロウロこのところ。
それが最後の1ヶ月になり、11位〜15位のあたりに顔を出すようになった。ありがたいことで。皆様に感謝!!

でも、ベストテンへの壁は厚いなぁ。

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カレーうどん肉玉入り野菜ダブル
「キミッツ」
広島市安佐南区八木

このあたりパッとするラーメン屋も蕎麦屋も無い。さんやもせせらぎ公園の横も気分じゃないし。
で、思い出したのがキミッツ。
広島に居る間にお好みも食べておかんと。東京では広島風とか広島焼きとか言うのだろうなぁ。そこから説明せんと。
・・・なんて思いながら頼んだのはカレーうどん。だって美味しいんですもの。カレーを練り込んだ自家製麺を使用している。いくらなんでもこれは東京では食べれまい。
連日の飲み会の疲れはカレーうどんで吹き飛ばす!

と思ったが、今日のは肝心の麺がユルくて今ひとつだった。残念。

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c5dc4816.jpg三入で見つけた。メールでカミさんとも相談して3個抱えてレジへ。
店がガラガラでレジも空いているもんだから、レジの店員さんが皆さんコチラを見てるようで、視線が怖かった(笑)。

店頭に5個あったうちの3個ゲット。
ちなみに「やわらぎ」も大量にあったぞ。
穴場か?

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らーめん普通麺
もやしトッピング
加え玉細麺
「らーめん面館」
広島市南区東雲1-17-4
11:30〜
日曜休

ココも良く来たな。
なのでやはり最後に一度は来たかったのだ。最後の最後まで駐車場には悩まされたが、らーめんは薄味でジンワリうまかった。
ココであの方とお会いしたというのも、これもまた何かの縁なのだろうね。

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昨晩は毎年恒例の会社のボーリング大会。
結果は129-152で5位。
これも今回が最後だから、有終の美を飾れて良かった。
何しろ私めのボーリングは、強いボールをど真ん中に投げ続けるだけだから。
毎年このブログにもスコア表をはりつけてるのだけど、今年はシステムがダウンしたようで、紙をもらえなかった。残念。

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で、商品の中身。
ラーメン?

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実は貯金箱なんですわ。

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お金を置くと中からワンちゃんが「ワンワン」と言って出てきて、お金を中に引っ張り込む。

おもしろいけど、何回か遊んだら放置→電池が液漏れのパターンかいな。

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fb06fb26.jpg私めは「有名人」じゃないから絶賛する気にはならないよ。
でもねぇ、今日のを食べたら、
とてもじゃないけど「絶賛!」なんてねぇ。
細やかなところというか、
本当にお客さんの事を見て仕事してますか?
先日食べた時は違うメニューだったし、それから何人かの方にに薦めてしまったよ。
まあ先日も「???」と思うことがあったけど。
心が痛むな。

あ、先日食べた時の事は記事にしてないので悪しからず。

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日が長くなってきたな。
今日から飲み会も続くし、昨晩は貴重な休肝日&家ごはんだったから早く帰りたかったし。早起きは苦にならないし、仕事の時間を捻出するのに早出は最後の手段かな(笑)。
はぁ。

4月に上司も転勤。
何の因果か後任は私めの前任者で人格者。だからなのか、最近カリカリしてて社内の雰囲気が非常に悪いんだよな。早出すれば遭わなくて済むし。

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↑またもやダウン中(涙)。
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5f684892.jpg可部のマルナカにて。

そういやあ「メンマやわらぎ」も無かったぞ。
あれはずいぶん昔にハマってから食べ過ぎて飽きたのだけど、最近またテレビで誰かが取り上げたらしい。

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汁なし担々麺大盛
ごはん
「らぁめん紺屋」
広島市西区中広町3-20-7

3/1〜3/13の期間限定は、「汁なし担々麺」と「まぜそば(温)」。
これはありがたや。最後に大好物の汁なし担々麺とは。
今週もバタバタしそうなんで、食べれるうちに食べれるものを。
今日のはいつになく山椒の風味が強くて嬉しかった(笑)。

ココもあと何回来れるかね。
最後にしおチーズ食べたいな(ぼそっ)。

yukkyさんと店の近くですれ違った。

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