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ワンタンメン大盛
「きよちゃん」
広島市中区立町

今日はガツンというよりノーマルなラーメンを食べたくなった。
で、お出掛け前にここへ飛び込んだ。
カウンター六席のみの昔ながらのお店。この店で「そば」と頼んだら、それはワンタンの入らない普通の中華そばを頼むことになる。
そういえば荻窪の春木屋では、中華そばを「そば」、ワンタンメンを「メン」と言って区別してたなあ。
今回もコショウ抜きをお願いした。ここは麺もスープも嫌な臭みがないし、コショウ不要なような気がする。でも、思い出せば、子供の頃は、ラーメンにコショウをガンガン振っていたな。ラーメンにコショウはツキモノと思っていたし。
まあ、そういう固いことを考えずに言わずに行きたい店なんだけど。