f107bbc0.jpg今回の主目的はコレ。
本当は先週来るつもりが疲労困憊で延期。なのでいつもより一週間長くジックリ塩漬したし、いつもより長くジックリ薫製という逸品?に。なったか??
さて、結果や如何に・・・。