梅酒。
スーパーで売れ残っていた南高梅一キロで。普通に氷砂糖で。
昨年のが多少残っているので、夜はそれを頂きやした。

それと、らっきょう1キロ塩酢浸も今日完了。。
昨年は2キロ漬けたが、サスガに余ってるんで・・・。
夜はそれを少し頂きやした。

梅干しは今年は見送り。まだ余ってるし。