b209e458.jpg武蔵ら〜めん
「麺屋元就」
広島市中区舟入本町12-21

久しぶりに来た。以前より魚の味や甘味が自然になった。ちいと酸味は気になるけど、あまり気にせずズルズルと食べてしまった。やはり麺はうまいし。
でも、このラーメンの熱さは猫舌のひとには辛いだろうな。魚の風味は猫が好きそうな感じなんだが。犯人は油かな。最近のラーメンの傾向なんかな。
少しだけ口の中が火傷っぽくなった。