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最近のらーめんって奴ぁ、太くって硬ぇ麺と、旨みをギュッと濃縮させたスープが主流みてぇだが、そういうのにも飽きてきたっつうのも確かにあるんだよ。
だけど、それと全く逆いっちゃあマズいだろ。
現にマズかったし。

旨み過多っつうのも何だが、旨みが全く無いっつうのも困ったもんだ。麺は力ねぇし。それに茹で上がってからどれだけ待たせりゃあ気がすむんだ。

店の名前は勘弁しておくんなせぇ。
店構えは小綺麗にしてたし、駐車場もあるから、ついつい入っちまったんだよ。

ああ、大勝軒にしときゃぁよかった。