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先日、かっぱ橋でビアグラスを買った時に一緒に買ったものがあった。
バーニャカウダのポットって、売っているようでナカナカ売っていない。で、かっぱ橋で丁度良いのを見つけたのだ。価格も1000円以下で安かったし、コレは買いだろう。
ちなみにバーニャカウダは、イタリアピエモンテ州の郷土料理だそうだ。
そういえばアレックスのメニューには無かったな。

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色は3色あったけれど、赤が一番いい感じだったので赤にした。

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簡単に作れるバーニャカウダソースの作り方が箱に印刷してある。名前は小難しい感じだけれど、そんなに難しい食べ物では無いのだ。

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タブキャンドルで保温。

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いい感じですな。

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その晩の食卓。
オイルを多く使うけれど、それでもチーズフォンデュよりはヘルシーだよね??