kuma days

these are the days of our lives
東京30年・広島12年・東京9年住んだ後、
2019年4月から静岡市に暮らすサラリーマンの楽しい日々。

    あ味

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    大盛ねぎもやし
    しゅうまい
    「あ味」
    広島市西区楠町
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    ついに明後日までの営業となった。(実は昨日まで忘れていたのだけど。)
    これが最後の「あ味」だろう。
    やはり最後は大盛ねぎもやし。(最後くらい素のを食べろという意見もありそうだが。)
    と、しゅうまい。湯来親爺さんの記事を見て食べたくなってしまった。ご飯は我慢。昨日は餃子だったし。

    最後まで美味しかった。

    熱烈なファンの方には申し訳無いが、「あ味」は、私めの中でナンバーワンになることは無かった。
    けど、駐車場も安心だし、味も安定していて完成度が高く美味しいから、ラーメンが食べたい時はいつも心の中で保険のような存在だった。他に思いつかなければ「あ味」といった感じだった。
    無くなってしまうのは非常に残念に思う。
    今までありがとうございました。
    後輩の方が出されるという新しいお店に期待したい。

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    もやしラーメン大盛
    しゅうまい
    「あ味」
    広島市西区楠木町

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    湯来親爺さんから今月末閉店の知らせを受け、居てもたってもいられず訪問。
    11時半には行こうとしていたが仕事が終わらず、ちょうど昼時にぶち当たった。

    店内は大混雑。

    正直、この店の座席が全て埋まったのは初めて見た。

    店主も奥様も大パニック。
    でも、せっかく来たのだし、あと何回来れるか解らないし、「ねぎ」をやめて「しゅうまい」をたのむことにした。

    バタバタの中でも、供されたラーメンはとても美味しいものだった。サスがだな。

    ああ、あと何回食べれるだろうか。

    確かに3月29日迄と店内に貼り紙があった。あ味閉店後は、店主のホテル時代の後輩の方がラーメン屋を出すと書いてあった。

    a03634a4.jpgねぎもやしラーメン大盛
    「あ味」
    広島市西区楠木町

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    気をとりなおして(笑)。
    昨昼食べたラーメン(未投稿)、麺がいまひとつだった。
    走行ルートから、広島風のストレート麺で麺がうまいところを考えたら、ココになった。
    ゲフ〜。満足した。

    e081bdc8.jpg大盛ねぎもやし
    「あ味」
    広島市西区
    以前来た時に、他のお客さんが「ねぎもやし」と普通に頼んでいるのを目撃。
    おお。それは素晴らしい。
    早速今日頼んでみた。
    これだけ大量のもやしとねぎが乗っても、麺とスープのうまさは変わらないのはサスガ。満足の一杯だ。
    年末年始は31日〜4日が休み。30日と6日は火曜日だけど営業するらしい。
    ちなみに今日でこの「kuma days」も4周年。
    長らくのご愛顧に感謝。
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    5656d613.jpgもやしラーメン大盛
    「あ味」
    広島市西区楠木町

    ここに来たらシュウマイが食べたくなるのだが、値上げでシューマイがワンコインに。なので今日は躊躇せずに我慢できた。(笑)
    ラーメンは相変わらずウマイ。ちょい塩辛いような気もするが、大量のもやしが中和してくれるし。今日は特に麺の加減が良かった。

    6e18da8f.jpg今日の看板。
    何か余程気に障ることでもあったのかな。

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    もやしラーメン
    手作りシューマイ
    「あ味」
    広島市西区楠木町

    久しぶりに来た。
    以前来たときに気になった「貼り紙」は少なくなり、店内禁煙と、ドライバーに酒類は提供しない旨と、小学生以下のお子様お断りの3つだけになった。
    気になった、空いている時の「詰めて座って下さい」も言わなくなったし。
    そして、ラーメンもしゅうまいも今日はとても美味しかった。
    来て良かった。

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    もやしラーメン
    しゅうまい
    「あ味」
    広島市西区楠木町

    久しぶりだ。しゅうまいが食べたくなった。ラーメンだって美味しいのだけどね。

    店に入ると、「奥から詰めて座って下さい」と、さほど混んでないのにキチキチに座らされた。別にそんな厳しく言わなくったって混んできたら詰めるのに。
    張り紙の類いも多い。
    「店内禁煙」とか「運転手の方には(自転車含む)ビールの提供お断り」とか、そのあたりなら解るが、「三人で一杯のラーメンお断り」という張り紙には笑ってしまった。
    なんだ?ここに来る客は質が悪い客が多いのか・・・。少し悲しくなった。

    それと、生ビールサーバーは、キレイさっぱり無くなっていた(涙)。

    323e6c4a.jpg十一時半からか。時間が無いしなあ。

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    もやしラーメン
    手作りシュウマイ
    「あ味」
    広島市西区楠木町

    今日は北方面。お昼は何にしようかと考えて思いついたのが、あ味のしゅうまい。そしたらやっぱりどうしても食べたくなった

    勿論もやしラーメンもうまいのだけど。

    いつか仕事中でなく、プライベートで訪れて、しかも車じゃなくて駅から歩いて・・・、
    そう。このしゅうまいをアテに生ビールを飲むのが夢だったのだ。

    だのに・・・。

    生ビールがメニューから落ちていた。

    ガ〜ン。

    ショック。

    飲むひと少なかったんだろうか。

    昔、大手ビール製造会社の開発のひとに聞いた話では、タンクやサーバーの管理をきちんとされていないような生ビールを飲むのであれば、瓶ビールを飲んで欲しいと言っていたし、確かに以前生ビール飲み放題の店で、あまりにもゲロマズのビールが出てきたもんだから、ワザワザ別にお金払って瓶ビールを頼んだこともあるしなあ。(もっとも、そんな店だから、瓶ビールもぬるくてマズかったが)

    この店のことだから、多分、飲むひと少ないし、在庫の生ビールも掃けないから古くなる一方で、結果的に美味しい生ビールを提供できなくなると思い、提供を止めたのだろう。生ビールサーバーにはビニール袋が掛けられていた。
    あと、勿論、数が出なければ、生ビールはコストが掛かるだろうしね。

    とはいえ残念だなぁ。

    ba5a04c5.jpgもやしラーメン
    「あ味」
    広島市西区楠木町

    やっぱり今日もラーメン(笑)
    明日はやめよう。

    fe5f1287.jpgもやしラーメン
    (あ味)
    広島市西区楠木町
    久しぶりの「今日の昼飯」は、やっぱりラーメン。
    うまい。けと、前より味が濃くなったのは気のせい?
    ちなみに、今日は、強い意思をもって、しゅうまいはガマン!(笑)

    f05cc58e.jpgもやしラーメン
    「あ味」 広島市西区楠木町
    ふじ☆もとに並ぶ時間もないし、新規開拓で失敗したくないし、ということで、久しぶりに来た。
    無論ここのラーメンはうまい。うまいのだけど・・・・。・
    【今日の昼飯(あ味)】の続きを読む

    e263b3bf.jpgもやしラーメン
    「あ味」
    広島市西区楠木町
    しゅうまいもいただきました。

    0c0657f9.jpg「あ味」
    広島市西区楠木町
    山盛りもやしが嬉しい。

    1b0b3770.jpg昨日は飲んだ後にラーメンを食べなかったので、無性にラーメンが食べたくなった。久しぶりに訪問。

    もやしラーメン
    「あ味」
    広島市西区楠町

    20050722_1305_000.jpg「あ味」
    いつもはもやしラーメンだけど、夏だから?ねぎラーメン。
    しゅうまいもうまい。

    広島市西区楠木町

    20050523_1208_000.jpg再び「あ味」でもやしラーメン。写真は一緒に頼んだ手作りしゅうまい。
    なるほど。うまい。

    広島市西区楠木町

    20050516_1227_000.jpgもやしラーメン。やさしい味だ。山盛りのもやしがうれしい。

    「あ味」
    広島市西区楠町

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