



いや、実はあまり期待してなくて、名前がうさぎだから来たのだけれど、結構美味しかった。
手挽きそばは、自分の所で石臼で挽いた、値段が高いバージョンだ。
仕入れたそば粉から打ったふつうのそばが美味しければ尚OKだろうと思う。
カミさんが頼んだ暖かいそばを食べた限り、結構美味しいのではないかと思った。
この店はどちらかというと夜に力を入れている風で、それはそれでいいのではないかと思う。客単価が高いのは夜だ。そこで売上げを稼ぐのは悪いことではない。壁には色々と魅力的なメニューが並んでいる。
しかもビールはヱビスの生だ。これはポイント高いぞ。
だけど、日本酒の一升瓶は冷蔵庫に入れてほしいなあ。
そんなに種類も無いことだし。
ま、一度、夜に行ってみようかな。
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