ながいきラーメン

December 01, 2009

今日の昼飯(ながいきラーメン)

3965ba0e.jpg豆乳ラーメン大盛
「ながいきラーメン食堂」
広島県安芸高田市
中国道高田インター併設
道の駅北の関宿安芸高田

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↑いつも応援ありがとうございます
久し振りに来たら、豆乳ラーメンなるメニューが増えていたのでオーダー。
ココのラーメンは、麺にウコンが練り込まれていて、健康志向をアピールしている。なので豆乳ラーメンという発想になったのだろうか。
ウチでやる豆乳鍋のように濃厚でなく、豆乳の濃度は薄く、ラーメンのスープの味が勝る。スッキリとしていて悪くない。豆乳がキライな方には難しいだろうけど、発想としては面白いと思う。
それと、麺のウコンの風味は比較的強めに感じるが、私には特に問題ない。
豆腐が入っているのはご愛嬌。

思えば、麺にウコンが入っているのだから、カレーラーメンを作れば、相性バッチリだと思うのだけど。
まあ、そう簡単にはいかないか。

近くに用があれば寄ってみるのもいい。カフェテリア風の食堂だから定食も食べれるし、他に飲食店が少ない地域だけに重宝されている。ラーメンも麺が個性的で、この手の施設としては上出来だと思う。
でも、コレをメインにワザワザ出掛けるようなもんじゃないとは思う。



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June 04, 2009

今日の昼飯(ながいきラーメン)

bb48a916.jpgながいきラーメン醤油
「ながいきラーメン食堂」
道の駅北の関宿安芸高田内
広島県安芸高田市山陽道高田インター付設

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久し振りだ。そういえば仕事でこっちに来るのも久し振りか。
ウコン入りの麺はコシがあっていい感じ。今週は月曜からぶっ続けで飲み会だからピッタリ(笑)。
豆乳ラーメンなる新ラインアップがあったが、ココは素直に醤油ラーメン。こういうアッサリした醤油ラーメンって、広島ではナカナカ食べられないからね。
ちなみに、こちらに来る機会があれば立ち寄って食べたいと思うけれど、ワザワザ広島市内からながいきラーメン目当てで訪れたり、高速を途中下車してまで食べるシロモノではないとは思う。けれど、カフェテリア的に取れるオカズもあるし、普通の食堂としても使える便利な施設なのだ。干物屋とかポプラもあるし。
また県北に仕事作って、次は豆乳ラーメンを食べてみよう。


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February 04, 2008

今日の昼飯(ながいきラーメン)

53e28334.jpgみそ大盛
「北の関宿安芸高田ながいきラーメン食堂」
広島県安芸高田市中国道高田インター併設
ウコンを練り込んだ固くてコシのある自家製麺が特徴。賛否別れるかもしれないが、私めは好きだ。
カフェテリア形式で、普通のごはんとオカズも食べれる。

176c3d89.jpgこんなキャンペーンをやっていた。十万食かあ。
そういえば、アンケート用紙を配っていたので記入して返答しておいた。経営苦しいのかな。

eee2b0d3.jpg今日は雪のせいか、お客さんは少なかった。今は降ってないが、中国道は冬タイヤ規制だ。

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November 29, 2007

今日の昼飯(ながいきラーメン)

3b82c1c0.jpgながいきラーメン
キムチラーメン
「道の駅北の関宿安芸高田ながいきラーメン食堂」
広島県安芸高田市

ここの麺は自家製麺でウコンが練り込んである。コシがあって割にウマイ。
昨日は飲み会。
ウコンとキムチの合わせ技で、ここんとこ続いている酒疲れにカツ!
食べた後、体の中がカッと熱くなった。


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November 12, 2007

今日の昼飯(ながいき食堂)

a3a218f3.jpgながいきラーメン
味噌ラーメン大盛
+もやし
「道の駅北の関宿安芸高田ながいき食堂」
広島県安芸高田市
中国道安芸高田インター至近

今回は味噌。ウコンが練り込んである麺は独特の風味と食感だ。味はスッキリ薄味でナカナカうまい。


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October 15, 2007

今日の昼飯(ながいき食堂)

7d27b0ed.jpg72d6cee2.jpg
ながいきラーメン
醤油ラーメン大盛
「道の駅北の関宿安芸高田ながいきラーメン食堂」
広島県安芸高田市
中国道高田インター至近

先週の雪辱。久しぶりに食べた。以前食べた時は写真が無かったな。
麺は自家製麺で、ウコンを練り込んである。太めで固めの麺と頼りない薄味スープの組み合わせは、パンチは無いけど個人的には好きだ。チャーシューも意外に美味しいし。
ココはカフェテリア方式で、イロイロなおかずやごはん・味噌汁なんかもあって、ラーメンはレジで注文するという形。
ラーメンも醤油以外にも味噌やトンコツ、キムチラーメンもある。全部食べたわけではないし、好みにもよるんだろうけど、「ながいきラーメン」と言うからには薄い醤油味が気分だと思う。

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December 13, 2005

今日の昼飯(ながいきラーメン食堂)

ebfc3d18.JPG道の駅「北の関宿 安芸高田」の「ながいきラーメン食堂」で「ながいきラーメン(醤油)」+もやし。
なんで「ながいき」なのかと言うと、麺にウコンが練りこんであるから。
でも麺は悪くない。なのでラーメン自体も悪くない。スープはあっさり薄味。トッピングのもやしが大量に載っているのが嬉しい。他にもカフェテリア方式でおかずやご飯や味噌汁もあり、定食っぽいものを食べることもできる。

…といいながら、携帯電話を家に忘れてきたので、写真を撮れずじまい。県北はキレイな雪景色であった。残念!!

お土産に、隣接する干物屋で、能登小木産のイカの一夜干しを購入したのでありました。

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