kuma days

these are the days of our lives
東京30年・広島12年・東京9年住んだ後、
2019年4月から静岡市に暮らすサラリーマンの楽しい日々。

    一白

    95aec0ee.jpg塩ラーメン大盛+味付け玉子
    「一白」
    広島市西区JR横川駅近く

    早めの昼飯。久しぶりに来た。個人的には頑張って欲しい店。

    e47f3328.jpg冷麺
    「一白」
    広島市西区横川町3

    リンゴ酢が効いた冷やし中華風の味付けで、麺はラーメンと同じだが、しっかりとシメてあっていい感じだ。
    野菜タップリなのも嬉しいぞ。

    5e2b8d62.jpg塩ラーメン
    「一白」
    広島市西区横川町3

    冷麺を食べてみたかったが、寒かったので初の塩ラーメン。
    塩のうま味が効いたスープだ。麺は醤油ラーメンと一緒だが、この麺には塩ラーメンの方が合うようだ。

    7fa75618.jpg二時過ぎになってしまった。「海と大地。」は、終了。「あ味」は定休日。で、辿り着いたのかここ。2時半まで営業していた。助かった〜。
    前より麺の茹で加減は良くなった。

    「一白」
    広島市西区横川町3

    e21da3cd.jpgラーメンもやしトッピング
    すごくあっさりすっきりした醤油ラーメンだ。こってり全盛の中、この味が嬉しかったりする。あえていえば、もう少し麺に力があればなあ。

    「一白」
    広島市西区横川駅近く(星のみち)

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