麺屋元就

February 02, 2009

今日の昼飯(麺屋元就)

b5dc63c6.jpg味噌ら〜めん
ごはん
「麺屋元就」
広島市中区舟入本町12-21

広島ブログ
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今日こそは海老味噌ら〜めんをと思って一番に来た。
壁に貼ってあるメニューは引き戸の後ろになって見にくかったので、冊子のメニューで海老味噌ら〜めんがあるのを確認してから、万を持して海老味噌ら〜めんをオーダー。

そしたら、なんと海老味噌ら〜めんは、期間が終了したとのこと。

「ガ〜ン」「ガ〜ン」

メニューにはそんなこと一言も書いてない。
先週来た時もそんな素振りは無かった。

「聞いてないよ〜」

と言いたい状況だったが、昨日から2月だし、ココはおとなしく我慢。

まあ、味噌と20円差で海老味噌なら、皆そっち頼むだろうし、第一採算が合わんわな。

しかし、そんなら紺屋に行けば良かったな・・・。
一生懸命駐車場探して停めて、11時30分に店の前に来たのに開店まで寒い中数分待たされて・・・。

まあ、ここは今まで食べてない味噌を食べることに。

武蔵は先週食べたしね。

しかし、待てども待てども味噌ら〜めんは出てこない。早くしないと駐車場が200円になってしまうよ。
以前もそんな思いをしたな。

味噌ら〜めんはうまかった。私めからしたら味付けが濃すぎるが、それも個性だろう。後味はスッキリだし、それが嬉しい。
しかし、やはり、ごはんが熱すぎる。ココはラーメンも熱めで提供されるが、ココのごはんはそれを上回る熱さだ。IHで炊くとそうなるのか?

まあ、これも個人的趣向なのだけと。

急いで食べてトイレ行って、急いで車に戻った。

駐車料金はなんとか100円で済んだ。

残念ながら次回訪問は暫く後だな。


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January 27, 2009

今日の昼飯(麺屋元就)

f68f420c.jpg武蔵ら〜めん大盛
「麺屋元就」
広島市中区舟入本町12-21

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先週食べた海老味噌ら〜めんを目指して来たが、既に売り切れ。

ガーン

「味噌はありますよ」と言われたがそれも悔しいので、今日は普通に武蔵にした。
勿論、武蔵だってうまいけど・・・。
次回は早く来ることにしよう。


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January 20, 2009

今日の昼飯(麺屋元就)

2c22bfde.jpg海老味噌ら〜めん
ご飯
「麺屋元就」
広島市中区舟入本町12-21

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冬季限定は、味噌ら〜めんと海老味噌ら〜めん。
せっかくなので、海老味噌ら〜めんにしてみた。
大盛はあるか聞いたら、既に麺が多目だという。なんか大盛は歓迎されていない風だったのでそのままにした。
正直ココに通いつめない理由は、こういう細かいところにもある。ちょっとした所の相性とか。ラーメンの上に乗っている油が熱いとか、ご飯がアツアツを通り越して熱すぎるとか。ラーメン食べてご飯食べて水を飲むみたいな。決して猫舌なわけではないのだけど、舌や口の中が焼けそうな熱さはちょっと。
これはあくまで個人的な感想としての話。
出しているラーメンのレベルは文句無しに高いと思うけど。

・・・なんてことをブツブツ考えている間に、海老味噌ら〜めん到着。

海老というから小海老でダシをとってるのかと思えば、少し大きめの海老がゴロゴロ乗っている。
麺は黄色くて太めの麺。スープはちょっと味が濃かったが、それもまたこの味噌ら〜めんの個性ならよしと思う。しかも後口スッキリ。

これは相当うまい味噌ラーメンだ。

丼は小ぶりでスープが少なめ。なるほどココに更に麺を入れたらバランス崩しそうだしね。大盛を奨めないことに納得。

今日は行った時間が遅かったせいなのか、ご飯も適温だった。しかも味噌スープに漬った海老をオカズにご飯を食べたら、とてもうまかった。

満足した。
また食べたい。


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October 28, 2008

今日の昼飯(麺屋元就)

6092ed08.jpg武蔵ら〜めん大盛
「麺屋元就」
広島市中区舟入本町12-21

この時間にこっち方面にいて、昼飯を食べれる時間になった。
なのでココへ。
11:30の開店時間に来たがまだ準備中。。。開店時間から待ち人が数名。開店して少し経ったら店内は混雑してきた。人気あるのだな。
結局、武蔵ら〜めんが供されたのは11:44・・・。
細かいと思うなかれ。コインパーキングが100円/20分なのだ。ああ。100円じゃ無理だ〜。しかも目の前のティッシュは一枚抜いたら無くなるし、なんか準備不足でないかぁ??

まあ運が悪かったと思って諦めよう。
あ、ラーメンは美味しかった。コストパフォーマンスもいいのでは。
ちなみに、秋の限定は平打ち麺。良く来ていればコチラを注文するのだろうけれど。

店内にカルチャークラブが流れていたのが妙に印象的だった。店を出てからも、ずっと耳に残っとりました。


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September 27, 2008

今日の昼飯(麺屋元就)

b209e458.jpg武蔵ら〜めん
「麺屋元就」
広島市中区舟入本町12-21

久しぶりに来た。以前より魚の味や甘味が自然になった。ちいと酸味は気になるけど、あまり気にせずズルズルと食べてしまった。やはり麺はうまいし。
でも、このラーメンの熱さは猫舌のひとには辛いだろうな。魚の風味は猫が好きそうな感じなんだが。犯人は油かな。最近のラーメンの傾向なんかな。
少しだけ口の中が火傷っぽくなった。


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July 27, 2007

今日の昼飯(麺屋元就)

1dc27653.jpg特武蔵ら〜めん
「麺屋元就」
広島市中区舟入本町


ダブルスープに中太麺を合わせたラーメン。
普通の武蔵や元就には大盛があるが、特武蔵には無い。何かこだわりがあるのかもしれないが、客としたら大盛が欲しいところ。
それと、来るたびにスープの甘味と雑味が増加しているような気がする。気のせいかもしれないし、好みもあるだろうけど、私めにとっては頻繁に食べたい味ではないなあ。残念。


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May 16, 2007

今日の昼飯(麺屋元就)

d220751a.jpg武蔵ら〜めん大盛
「麺屋元就」
広島市中区舟入本町12-21
武蔵はWスープ版。
少し甘味が気になるようになってきたが、美味しいラーメンだと思う。
駐車場は100円パーキングが豊富にある。


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May 14, 2007

今日の昼飯(麺屋元就)

0457cb99.jpg元就ら〜めん大盛
「麺屋元就」
広島市中区舟入本町
二度目の訪問。
大盛ができるようになっていた。これは嬉しい改善だ。ここの麺ならば伸びてしまうことも無いし。
個人的にはWスープの武蔵の方が好みかな。


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March 30, 2007

今日の昼飯(麺屋元就)

9c2b264d.jpg武蔵ら〜めん
「麺屋元就」
広島市中区舟入本町
初めて来た。話題の店。ご主人は、あの麺屋武蔵で修行したという。その割りには空いていたが・・・。
「元就」がとんこつしょうゆ、「武蔵」が魚介とのWスープ。今日は武蔵にした。
量が少ないのは残念だが今風のおいしいラーメンだ。


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